O L-Atitude Beer é a melhor opção para beber ótimas cervejas artesanais no litoral Paulista
O Guarujá é um município de São Paulo que fica na baixada santista, possui dezenas de praias belíssimas e é considerado uma estância balnearia. Seu nome vem do tupi e designa um tipo de caranguejo, o guaruçá. Mas o importante mesmo é que, entre as praias de Astúrias e Tombo, você encontra o L-Atitude Beer, o primeiro e praticamente o único lugar que serve cervejas artesanais na região, sejam elas de fabricação própria, colaborativas ou de cervejarias parceiras, nacionais e importadas.
No L-Atitude Beer você é recebido pelo Pilsen, o gato mascote da casa, que você pode conhecer pela foto ou pessoalmente visitando esse biergarten. Só isso já é motivo para conhecer a casa. Mas o Pilsen demonstra que a cervejaria é petfriendly, aceitando animais e os tratando muito bem, inclusive com cerveja da @dogbeer para os cães que visitam com seus donos o local, claro que a cerveja não tem álcool e é feita especificamente para esses animais.
O L-Atitude é uma cervejaria de família e numa visita você vai conhecer todos. O Rafael e a esposa Christiane, os pais dela, o Cloud e claro, o Pilsen, que percebi ser o orgulho da família… com razão! Todos muito simpáticos. O empreendimento começou em 2017 e hoje tem, além das 11 torneiras com chopp super fresco, mais de 100 rótulos em latas e garrafas disponíveis. Ou seja, não vai faltar cerveja! Além disso, tem também serviço de growler e delivery.
Sobre as cervejas. Sim, gosto muito de New England IPAs e algumas vezes afirmo que uma delas é a melhor que já provei. E vou repetir isso mais uma vez, a NEIPA da L-atitude -23.5266064, longitude -46.6363258, vulgo “Bom Retiro”, é simplesmente fantástica! Cerveja com sabores extremos, ABV 6,8, amargor constante e balanceado com o dulçor do malte, presença de frutas cítricas, amarelas e maduras. Mais uma daquelas obrigatórias de provar
Vale explicar que todas as cervejas da casa são definidas pelas coordenadas geográficas do local que homenageiam, nesse caso o bairro do Bom Retiro em São Paulo. Cervejaria é isso, boas histórias para serem compartilhadas saboreando ótimas cervejas.
Provei ainda a ótima Lager também da casa e uma Schwarzbier maravilhosa. Além dessas, havia disponível a Weiss da Paulaner, Sour da Blondine, IPA da Schornstein, Red Ale da Leuven, Altbier da Bamberg, entre outras
Infelizmente não provei os pratos da casa, o que me obriga a retornar em breve, mas no cardápio consta: coxinhas, pastéis, fish and chips, empanadas, linguiça artesanal caiçara entre outros pratos. Não tem muito o que falar, grande falha minha não ter provado, mas logo resolvo isso.
Os ambientes são informais, decorados com itens, pôsteres e quadros na temática cervejeira. Móveis e balcões feitos com madeira de pallets reciclados. Paredes rústicas em tijolos ou desenhadas com “giz”. Tudo isso gerando um clima muito convidativo e agradável, ressaltando ainda as mesas com cadeiras de praia na varanda em frente à rua, clima perfeito para uma ótima cerveja entre amigos.
O L-Atitude Beer tem ainda música ao vivo, que começa às 19h30. Também incentiva hábitos sustentáveis, como o reuso de garrafas, de vidro ou cerâmica. Possui um atendimento profissional e com muita simpatia e energia positiva.
Certamente é uma cervejaria para voltar sempre. De São Paulo chega-se lá em uma hora e meia aproximadamente.
Por enquanto estão abrindo apenas de sexta e sábado devido a pandemia, mas esperamos que em breve abram todos os dias. Saúde, em todos os sentidos! E obrigado pela ótima recepção!
L-ATITUDE BEER
Endereço: Rua César Ferragi, 69 – Astúrias. Guarujá, SP.
Tel.: (13) 3387-1701
Horário: Sextas e Sábados das 18h às 23h.
Face: L-Atitude Beer – Insta: @latitudebeer
