Pizza de batata
A pizza de batata nada mais é que a Batata Suiça, e esta é originada da Batata Röstie, também suiça. A diferença é que a versão nacional recebe os recheios variados, o que no caso da Batataria Paulista, resume-se em 45 opções.
O acesso é fácil, pela Av. Corifeu de Azevedo Marques. O ambiente rústico fica mais aconchegante com a boa recepção do proprietário e funcionários.
A prato servido, é feito com batata assada e ralada, preparada em frigideiras untadas com manteiga com o recheio escolhido, resultando numa “pizza de batata” com aproximadamente 25 cm de diâmetro, o que serve facilmente 3 pessoas ou 2 com muita fome (são 6 pedaços generosos).
A “batata” é servida muito quente, com uma camada crocante de cobertura, o que a torna uma boa opção para as noites mais frias. Como opção de acompanhamento opte pelo chopp de vinho (grape cool) ou uma solução sem alcool: a clássica Fanta Uva!
Vale a visita!
Onde: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 4831. Jaguaré. São Paulo, SP.
Quanto: preço médio da “pizza” R$ 32,00.
Quando: todos os dias, das 18:00h às 0:00h.
Opção Vegetariana: SIM.
Sugestões: Acompanhe com o chopp de vinho, ou uma Fanta uva!
Como pagar: dinheiro, tickets e cartões (crédito e débito).
Estacionamento: Não.
Faz entrega: Sim.
Perto do metrô: Não
Acessibilidade: Não
Site: www.batatariapaulista.com.br
Telefone: –
Data visita: Maio de 2011.
Observação: –