São Paulo proporciona ótimas surpresas. E o Porão da Cerveja é um ótimo exemplo. Ele fica no subsolo do supermercado Hirota na General Olímpio da Silveira, na Santa Cecília,  onde há muitas opções de salgados, comida congelada, e petiscos, que podem ser consumidos na cervejaria. O acesso é pela rampa do estacionamento.

O espaço é rústico e pequeno, conta com 2 mesas, um balcão onde são servidos 3 tipo de chopes e um ambiente com sofás e instrumentos musicais onde o cliente pode tocar o que quiser, aliás, vamos corrigir essa afirmação, o local é uma cervejaria em um porão, então só toque ROCK!!!!!!

Bom atendimento, clima agradável, propício para boa conversa. O restrito espaço proporciona interação entre os usuário, garantindo a informalidade que uma cervejaria merece. Enfim, espaço para ir muitas vezes.

Provamos poucas cervejas, mas vamos à elas:

A cervejaria Germânia, da cidade de vinhedo, SP, vem abrindo espaço com boas opções e ótimo custo! Provamos sua IPA (ABV 6,0%), cerveja muito leve, lupulada, sem sabores marcantes, mas bom para consumo em ambientes como esse, com ótimo preço.

A próxima foi uma Stout, nunca provada antes, da Dortmund (cervejaria de Serra Negra, SP), chamada Nostradamus (ABV 5,5%). Ótima cerveja, uma stout muito leve, macia, baixo amargor para o tipo e ótimo “drinkability“. Um diferencial, servido na temperatura ideal para esse tipo de cerveja!

A já conhecida Krug (cervejaria de Minas Gerais) sempre resulta em ótimas experiências. A escolha óbvia foi a Remorso, uma Imperial Stout de ABV 9,0% e IBU 54. Cerveja de coloração escura, consistente, as notas de café e chocolate não são excessivos, é uma cerveja bem equilibrada. Talvez um curto retrogosto de baunilha. Cerveja para ser repetida muitas vezes, como última opção da noite.

O único ponto negativo é que a cervejaria fecha às 21:00, junto com o supermercado. Torcemos para que a cervejaria abra uma filial em breve e proporcione mais horas de boa cerveja, companhia e música!

Preços justos, vale retorno muitas vezes!

Cerveja e bolinho de bacalhau (do supermercado)

Onde: Rua General Olimpio da Silveira, 39 – Santa Cecília. São Paulo, SP.
Quanto: Chopp Germânia (300 ml): R$ 10,00. Garrafas Stout, preço médio: R$ 30,00.
Quando: segunda-sábado: 10:00-21:00. Domingo: 10:00-14:00.
Opção Vegetariana: –
Sugestões: não servem comida, providencia no supermercado!
Como pagar: cartão ou dinheiro.
Estacionamento: Sim.
Faz entrega: Não.
Perto do metrô: metrô marechal Deodoro- Linha Vermelha. (150 m)
Acessibilidade: Sim.
Site: –
Telefone: (11) 3661-3008
Data visita: Julho de 2018.
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Mapa: CLIQUE

Nostradamus Stout.

Krug Remorso Stout