A padaria Santiago prima por oferecer pães, doces, lanches, cervejas e muitas outras delícias artesanais
Adoro padarias! Talvez seja por conta daquele cheiro típico do pão assado e quente que derrete a manteiga ou das inúmeras opções de pães e doces, com os mais variados recheios. Melhor ainda quando a padaria se esmera em produzir massas artesanais e ainda por cima serve ótimas cervejas! Essa é a Santiago Padaria Artesanal, na Zona Oeste de São Paulo, no bairro de Perdizes.
Todos devem já saber que a cerveja surgiu por acaso por conta da fermentação de grãos como o trigo, aveia e centeio, os mesmos ingredientes usados no pão. Então não surpreende que uma padaria artesanal como a Santiago seja friendly às cervejas artesanais e ofereça vários rótulos para acompanhar os bons lanches e doces ali produzidos.
Entre os rótulos estão ótimas opções da Cervejaria Tarantino e da Titobier, essa uma cervejaria também da zona Oeste de São Paulo, com cervejas cujos nomes homenageiam filósofos como Goethe, Marx e Trotsky.
A Santiago oferece ainda vinhos, drinks, massas, frios, laticínios, condimentos, doces e uma gama de produtos, todos da melhor qualidade. Fica a sugestão: pegue alguns pães, frios como queijos e algum embutido, escolha uma Pilsen ou uma Kolsh para acompanhar e leve tudo para casa para uma rodada de Netflix. Também vale optar pelos doces da padaria e harmonizar com uma Dry Stout da Tarantino.
Mas se a fome bater ali mesmo há opções de dar água na boca. Provamos (e recomendamos) o Lanche Quente Vegano, que vem com pão integral italiano, pasta de queijo de castanha de caju fermentado e cogumelo passado na chapa na manteiga. Entre os vários doces, experimentamos a Torta de Amêndoas, com ganache de chocolate, caramelo e flor de sal e um Cheesecake de doce de leite e paçoca apaixonante. Finalizamos com um delicioso Cappuccino com um pão de queijo que… pense no melhor que você já comeu e multiplique por dois!
O ambiente é ultra confortável. Você se sente como se estivesse na casa de sua tia, com atendimento sempre cordial e amigável.
Em breve voltaremos lá, pois faltaram alguns doces e sanduiches da lista para provar. Vem com a gente?
SANTIAGO PADARIA ARTESANAL
Endereço: Rua Tavares Bastos, 750. 05012-020 São Paulo, SP.
Tel.: (11) 3864-7416
Horário: Terça à sábado 7:30 às 20h. Domingo das 8h às 17h
Face: Santiago Padaria Artesanal
Insta: @santiagopadariaartesanal
