11 08, 2014

Yakissobateria

Por |agosto 11th, 2014|Massas, Oriental|0 Comentários|

Já disse que geralmente não como os melhores pratos na Liberdade, sempre os restaurantes famosos, ou os indicados nas buscas da internet, decepcionam. E esse não poderia ser diferente. Está aqui no post pela curiosidade. Por ser um ponto tradicional na rua dos Estudantes.

Conta a lenda (ou não) que, no bairro da Liberdade, existiam muitas repúblicas estudantis, daí o nome, e que o poeta Álvares de Azevedo morou ali quando estudava direito no Largo São Francisco. Ah, para quem não sabe, o bairro da Liberdade é tipicamente japonês, com lojas, supermercados, restaurantes, e etc com características orientais. Quando em São Paulo, visite este tradicional ponto turístico.

E, apesar dos problemas, não deixe de passar no Mussashi Yakissobateria.

Ok, a comida é boa, mas já experimentamos yakissobas e rolinhos primaveras melhores. E olha que optamos pelo yakissoba devido sua fama… deveria ter sido o melhor até hoje… não foi… é bom, vale a visita. Mas…

Enfim, falta carne, falta frango (talvez devido o xô flango), mas vegetais tem muito… muito…

Vale pelo preço… R$ 13,00 um prato pequeno…Pequeno no nome, mas alimenta bem uma pessoa.

Sobre o local, conta-se que há muita fila. Na visita não existia, mesmo assim houve demora. Você vai no caixa, escolhe, paga e recebe um número, isso mesmo, tem que memorizar… E aguarda num minúsculo corredor. Os cozinheiros não são muito amistosos… Logo, de olho no preparo. Pegue sua bandeja, suba uma escada e se acomode num salão quente (apesar do ar condicionado), com pé direito baixo. Há dias em que não vai encontrar lugar para sentar. Vale entretanto a experiência.

COMIDA

Onde: R. dos Estudantes, 28. São Paulo, SP.
Quanto: Yakissoba: R$ 13,50 (P); R$ 18,00 (M); Rolinho primavera (2 unidades): R$ 8,00. Refri: R$ 5,00.
Quando: Todos os dias das 10:30h às 22:30h
Opção Vegetariana: Sim.
Sugestões: Na rua dos estudantes, prove o pastel do Yoka… esse vale muito… mas falo dele depois.
Como pagar: dinheiro ou cartão.
Estacionamento: Não.
Faz entrega: Não.
Perto do metrô: Liberdade.
Acessibilidade: Não.
Site: –
Telefone:  11-3203-0900
Data visita: Agosto de 2014.
Observações: vai sem frescura.

Yakissoba (pequeno) e rolinho primavera de legumes

Yakissoba (pequeno) e rolinho primavera de legumes 

Corredor de acesso, caixa no fundo e cozinha do lado esquerdo.

Corredor de acesso, caixa no fundo e cozinha do lado esquerdo.

 

24 09, 2013

Ting…

Por |setembro 24th, 2013|Massas, Oriental, Restaurantes|0 Comentários|

Ting04

Estamos surpresos!!! O TING não foi o que esperávamos para um restaurante tipicamente chinês…. Esperávamos ser maltratados, comer num ambiente escuro e com cumulus nimbus de gordura pairando pelo ambiente, com garçons sem paciência e sem opções vegetarianas.

Felizmente o TING não é assim. Fomos recebidos pelo pai dos proprietários que simpaticamente nos cumprimentou. Na sequência sentamos tranquilamente numa mesa limpa, sem a esperada gordura de outros restaurantes. Observamos o ambiente, claro, limpo, com decoração simples e consistente com o propósito do estabelecimento.

A cozinha pode ser observada do salão, mesmo assim não há cheiro de gordura no ambiente, o piso e paredes são limpos. Os clientes são famílias que buscam um almoço juntos; ou casais, de todas as idades, assim como grupos que buscam uma boa comida com preço justo.

E então chega o garçom, e nova surpresa, é solícito e dedica o tempo a explicar os pratos e as opções mais consumidas. Faz mudança no prato vegetariano, tranquilamente, sem a impressão de que está fazendo  um enorme favor ao cliente.

Isso explica porque o restaurante está na rua Cerro Corá desde 1983, tem bom atendimento, um ambiente simples e agradável, com ótima comida chinesa. Da qual provamos o tradicional yakisoba.

Vem em uma porção que serve 2 ou mais pessoas, a meia porção pode servir facilmente 2 pessoas não famintas, o que nunca é nosso caso. O macarrão tipo lámen vem bem frito, macio e com textura ideal para a iguaria. Ingredientes como legumes e carnes são bem finalizados, mantendo cor e sabor. O prato não vem com excesso de sal, como é comum, permitindo ao cliente dosar o tempero conforme seu gosto. E o melhor, é servido em poucos minutos.

Vale muito a visita. Boa comida e preço justo.

yakissoba tradicional

yakissoba tradicional

Onde: R. Cerro Corá, 2034. Alto da Lapa. São Paulo, SP.
Quanto: Yakissoba: entre R$ 35,50 e R$ 50,00. 1/2 porção entre R$ 25,00 e R$ 35,00.
Quando: terça a domingo: 11:30-15:30h e 18:30-23:00h.
Opção Vegetariana: Sim.
Sugestões: os “kits” servidos no jantar.
Como pagar: dinheiro ou cartão.
Estacionamento: Sim (associado).
Faz entrega: Sim.
Perto do metrô: Não.
Acessibilidade: Não.
Site: 
Telefone: (11)  3022.5050
Data visita: Setembro de 2013.
Observação: sempre bom acompanhar com saquê.

yakissoba vegetariano

yakissoba vegetariano

 

 

 

 

5 05, 2011

4, 5, 6.

Por |maio 5th, 2011|Massas, Quiosques, São Paulo|0 Comentários|

“Vira ali, fica logo na esquina”. Assim chega-se ao yakissoba de rua na esquina da Mourato Coelho com a Inácio Pereira da Rocha.

É oferecido em 3 tamanhos: pequeno, médio e grande, com seus respectivos valores: R$ 4,00; R$ 5,00 e R$ 6,00. Valores esses repetidos a cada chegada de novo cliente, 4, 5, 6!! Na rua há 3 banquetas, o que enriquece a experiência de comer o yakissoba com garfo plástico, servido numa embalagem de isopor para sanduíches!

Quanto ao Yakissoba, segue a forma tradicional, com as verduras e carnes (você escolhe o que colocar no seu yakissoba) fritas no wok em fogão de alta pressão e com o macarrão lámen acrescido posteriormente. Bem preparado, e em quantia generosa, mesmo na opção “pequena”, é uma escolha boa, rápida e com preço acessível.

Vale a visita!

Yakissoba pequeno

Yakissoba pequeno: R$ 4,00

Onde: esquina da R. Mourato Coelho e R. Inácio Pereira da Rocha. Vila Madalena. São Paulo, SP.
Quanto: R$ 4,00 (pequeno). R$ 5,00 (médio). R$ 6,00 (grande).
Quando: todos os dias no jantar (até 0:00)
Opção Vegetariana: SIM
Sugestões: caso não goste de muito sal, peça para não acrescentar a pitada de sal durante o preparo.
Como pagar: apenas dinheiro.
Estacionamento: Não
Faz entrega: Não
Perto do metrô: Vila Madalena
Acessibilidade: Sim (rua)
Site: não tem
Telefone: não tem
Data visita: Maio de 2011.
Observação: