14 02, 2018

Baiana+Mineira

Por |fevereiro 14th, 2018|Café da manhã, Comida caseira, Restaurant, Restaurantes, São Paulo|0 Comentários|

Baiana+Mineira, é “baianeira”, uma fusão das comidas desses dois lugares. Embora o local seja conhecido por esse nome pelos que frequentam a região, nos guias é encontrado como “Quem Quer Pão 75”, número da sorte da proprietária, segundo as conversas de balcão. (Na próxima visita tentaremos confirmar isso).

O lugar é agradável, e para entender o que acontece ali só qualificando como “confort food“. Comida que se traduz por boas e confortáveis sensações, como a lembrança da comida caseira da casa da avó, ou seja, promove boas lembranças. Geralmente são comidas simples, mas que, no caso desse restaurante,  trazem um visual agradável, o que a torna especial.

Opte pelo menu completo, ou seja, escolha a entrada, o prato principal e a sobremesa.

Entrada: nhoque de batata doce com creme de requeijão de corte e lascas de amêndoas. É bom.

Prato: picadinho de carne de panela, ovo caipira, banana da terra, farofa, couve, arroz e feijão. Tudo bem montado, com ótima apresentação. Arroz e feijão veem separados. Bom tempero, preparo e qualidade tornam o prato uma experiência gratificante. É ótimo!

Bebida: refrigerante BePop, “natural”, com pouca adição de sal, açúcar e de baixa caloria.

Sobremesa: bolo de fubá com goiabada, a opção mais tradicional!

Enfim, vale pelo local e pela boa comida, e pela simpatia do atendimento. enfim, uma experiência completa:

Nhoque de batata doce.

Onde: R. Dona Elisa, 117 – Barra Funda. São Paulo, SP.
Quanto: Nhoque de batata doce R$ 18,00. Picadinho R$ 32,00. refrigerante BoPop R$ 13,00.
Quando: terça – sábado. 9:00 às 17:00 (sábado 16:00)
Opção Vegetariana: Sim.
Sugestões: -.
Como pagar: cartão ou dinheiro.
Estacionamento: Não.
Faz entrega: Não.
Perto do metrô: metrô Barra Fundae. (800 m)
Acessibilidade: Não.
Site: –
Telefone: (11) 2538-0844
Data visita: Janeiro de 2018.
Facebook: –
Observações: Serve café da manhã e possui uma cafeteria.
Mapa: CLIQUE

Picadinho de carne, ovo e banana.

Bolo de fubá e goiabada.

Leia mais...
10 06, 2017

Temakão

Por |junho 10th, 2017|Oriental, Restaurant, São Paulo, Temaki|0 Comentários|

Esse é um desses restaurantes que geralmente integram listas em diversos sites de comida, nesse caso listas com as maiores (em relação ao tamanho, claro) jguarias culinárias de São Paulo. Especificamente do bairro da Liberdade, local onde se fixou a comunidade Japonesa, lá pelos idos dos anos de 1910.

Bom, este é o “Temaki Amigo”, do restaurante “Sushi Yoshi” ou Sushi Amigo, até agora não sei exatamente o nome do restaurante, mas ele é fácil de encontrar, fica na Avenida Liberdade, em frente da casa Portugal, do outro lado da rua, e está lá uns 30 anos aproximadamente.

Breve história: o temaki, segundo consta, nasceu no século 19, no Japão, claro, e assim como hoje era uma opção de comida rápida, e nessa versão do Yoshi, vale por uma refeição, pois ocupa o prato e é tão grande que a alga não pode ser fechada. O temaki vem com Wasabi, o que deixa muito melhor! É bom, e vale a ida por isso.

Mas há outros atrativos, como a boa conversa com o proprietário e sushimen, o Sr. Yoshi, ou o ambiente com características tradicionais de restaurantes japoneses, parece que o tempo parou lá, e isso é muito legal!! Aliás, se espera um restaurante moderno, limpo, com boa iluminação, espaços generosos, decoração nova, acabamentos construtivos em perfeitas condições, nem se aproxime do restaurante. Ele é rústico, sem muitos cuidados na aparência e na limpeza. mas, como dito, vale pelo Temaki e pela simpatia dos proprietários.

Vale a ida pela comida mesmo.

Ambiente rústico, mas agradável.

Temaki grande!

Onde: Av. Liberdade, 607. São Paulo, SP.
Quanto: Temaki “amigo”: R$ 20,00. Caipirinha: R$ 25,00 (máximo).
Quando: Das 18h às 01h. fecha nas terças-feiras.
Opção Vegetariana: não.
Sugestões: acompanhe com a caipirinha.
Como pagar: dinheiro ou cartão.
Estacionamento: Não.
Faz entrega: Não.
Perto do metrô: Liberdade ou São Joaquim.
Acessibilidade: Não.
Site: –
Telefone: 11. 3277-1616
Data visita: Junho de 2017.
Facebook: https://www.facebook.com/Holyburgersp/
Observações: -.
Mapa: CLIQUE

Outro Temaki

Caipirinha

Leia mais...
13 10, 2016

Parmegiana

Por |outubro 13th, 2016|Parmegiana, Restaurant, Restaurantes, São Paulo|0 Comentários|

O da Pompéia está lá desde 2001, o de Pinheiros desde 1969 e já são tradicionais, e oferecem o melhor bife à parmigiana de São Paulo, falamos, claro, sobre o Restaurante Degas, que fica numa esquina da Avenida Pompéia, na Zona Oeste da cidade de São Paulo.

É conhecido por oferecer o melhor bife à Parmigiana da cidade. Como curiosidade, o nome da iguara possui duas origens, ou significa o que vem da região de Parma na Itália, ou faz referência direta ao queijo parmesão. Segundo consta esse prato não existe na região, e alguns o consideram um prato brasileiro.

Dúvidas à parte, vale citar que o prato desse restaurante é realmente ótimo, bem preparado, molho perfeito, carne macia, e muito, mas muito queijo. Vale citar as crocantes batatas.

O ambiente é agradável e o atendimento realizado por experientes garçons, cordiais e amistosos. Mas o retorno vale pela comida mesmo.

COMIDA

Onde: Av. Pompéia, 796, São Paulo – SP
Quanto: Filé à parmigiana R$ 98,00, serve 2 pessoas.
Quando: todos os dias, das 11:30 às 23:30
Opção Vegetariana: sim, parmegiana de berinjela.
Sugestões: É slow food, vá para demorar o tempo que for.
Como pagar: dinheiro ou cartão.
Estacionamento: Sim. (R$ 15,00 a primeira hora com carimbo)
Faz entrega: Não.
Perto do metrô: não.
Acessibilidade: Sim.
Site: http://www.degaspompeia.com.br/
Telefone:  (11) 3873.0150
Data visita: Outubro de 2016.
Facebook: –
Observações: -.
Mapa: CLIQUE

Entrada, pão QUENTE e manteiga

Entrada, pão QUENTE e manteiga

Batata crocante

Batata crocante

E o bife à parmigiana

E o bife à parmigiana

 

Leia mais...
11 12, 2013

Rock’n Roll Burguer

Por |dezembro 11th, 2013|Burger, Hamburguer, Lanchonete, Restaurant, Sanduíche, São Paulo|0 Comentários|

IMG_9803

Admito que faz algum tempo que não visito a região da rua Augusta. Acho o local decadente, com um público excessivamente jovem, enfim, não mais um ambiente divertido e com boas opções de lanchonetes. Mas o Rock’n Roll Burguer surpreendeu. O ambiente é agradável, o atendimento simpático e o sanduíche muito bom.

Mas vamos por parte. No piso térreo o atendimento é realizado direto no balcão. A noite, entretanto, no piso superior o atendimento é realizado nas mesas pelos garçons. Essa última opção é a melhor, já que pode contar, além dos produtos servidos no térreo, com drinks, saladas, entradas e cervejas especiais.

A opção foi pelo Fat Elvis, aliás muitos sanduíches, além da decoração, são baseados em lendas do rock. O ambiente monocromático garante a sensação de estar participando de um tempo clássico, estimulado por posteres de celebridades do rock, música e o bom e velho hambúrguer.

Mas voltando ao prato escolhido, ele vem com duas carnes, cheddar, queijo prato, alface, tomate e maionese no pão preto. Acompanha onion rings e crisps de cebola. A carne, de fabricação própria, é macia e com ótimo tempero. A composição, de sabor e visual estão ótimas. O pão entretanto poderia permanecer numa estufa para garantir maciez.

Vale ainda, como última dica, adquirir a camiseta e a caneca da casa. Não tenho fotos agora, mas postarei a minha em breve!

Vale a visita. E em breve retornaremos para provar outros pratos.

Escolha pelo:

ATENDIMENTO

Onde: Rua Augusta, 538. São Paulo, SP.
Quanto: Fat Elvis: R$ 25,90
Quando: Terça a Quinta >> 12h à 1h. Sexta e Sábado >> 12h às 5h. Domingo >> 12h à 0h. ABERTURA DO PUB: Terça a Quinta >> 18h. Sexta e Sábado >> 19h. Domingo >> 18h.
Opção Vegetariana: Sim.
Sugestões: compre a camiseta com a receita do orgasmatron,
Como pagar: cartão ou dinheiro.
Estacionamento: Sim. (em frente)
Faz entrega: Sim.
Perto do metrô: sim +/-. (Consolação ou República)
Acessibilidade: sim.
Site: http://www.rocknrollburger.com.br
Telefone: (11) 3255-0351
Data visita: Novembro de 2013.
Observação:

O Fat Elvis

O Fat Elvis …

 

... em detalhe.

… em detalhe.

Leia mais...